每次都是雞白湯拉麵，這次換換不同的。這間『Thai J』一直在我的口袋名單裡。
只是一個人吃泰菜，不好點菜，趁著母親大人來找我，前去鼻香一下。以泰北菜為主的餐廳，不只是裝潢漂亮，料理也是超美味！
ThaiJ官網菜單https://www.facebook.com/ThaiJTYU/menu/
一進門口就被華麗庭院拱門般的玄關所吸引。這也太～富麗堂皇了吧
感覺是到了歐風庭院來喝下午茶而不是吃泰式料理…
一般不都是大象、錫器、三角枕頭之類的嗎？這也太跳Tone了吧！
殊不知，越往裡面越浮誇…感覺是直接把花園給搬進來
從洗手間走回座位後，第一句跟母親大人說的話就是：我家以後要用這種裝潢
草蝦在上菜之前有貼心地把殼去掉，讓饕客們在品嘗的時候不會弄髒纖纖玉手。
口中咀嚼著紅葡萄柚的汁囊，一股酸甜的果汁搭配著微辣的調料，一併在口中爆發出來。
原本是想每次前菜都點青木瓜有點太無聊，所以改點新菜色。沒想到也是很令人激賞
本季的新菜單裡有泰式炸豬腳。一看到豬腳，鍾小語就很想推薦給愛吃德國豬腳的母親大人！（雖然她興致缺缺）
記得在東南亞帶團的時候，覺得無論是哪個國家做的豬肉料裡都超好吃！
果不其然，豬腳一上來的時候，母親大人一眼就說：光看皮就知道，這絕對好吃
泰式豬腳的做法是先煮後炸，所以外層的皮會像餅乾一樣脆；膠原蛋白及肉汁都被鎖在內層的肉裡。
可以沾主廚特製的醬料或塔塔醬或包在葉菜中或搭配一旁切好的紅蘿蔔及黃瓜食用。
看到網路上很多人都會點泰式米沙拉（在泰國時沒吃過），
光是看到有蝶豆花和火龍果就覺得一定超漂亮超好拍（其實就是為了拍照而點），整個非常美
不只是三種顏色的米飯，配料也是很用心地用了許多種的泰國辛香料及蔬果，會由專人在桌邊製作。
因為裡面有放醬汁，所以建議要早點吃，不然米飯會被醬料吸收變得不好吃。
原本母親大人是不想點蝦餅（據說是前一陣子在連鎖泰菜店吃怕了）。
在服務人員的推薦下，還是點了這道金錢蝦餅。
這道蝦餅也是母親大人頗為欣賞的…她說：光是蝦餅的厚度就不是一些泰菜店的厚度！
這道料理除了有主食材蝦肉外，其他還有芹菜之類的混入其中而成。
食用的時候可以搭配一般的梅子醬或是主廚特調的醬汁。
個人是覺得有點可惜：味道不太像在吃蝦餅，有點像是在吃墨魚餅…
說到椰汁雞湯，這邊有個小故事：
話說之前去泰國自助旅行時曼谷微旅行Part1，第一次喝椰汁雞湯後驚為天人，
之後的三天旅行每一餐幾乎都在找它…
這次點的米沙拉、泰式炸豬腳、涼拌葡萄柚鮮蝦、金錢蝦餅以及椰汁雞湯在口味上都有GET 到我的點！
只是，雞湯比我在泰國喝過的略鹹。
總的來說，這是一間口味非常地到的泰式料理，非常推薦給愛吃泰菜的你。
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