也不知道從甚麼時候開始，一個人上網覓食時，手指頭彷彿有意識般會打出『雞白湯拉麵』這幾的字。
查了一下，發現這幾年台灣的日式拉麵湯頭不只有豚骨了，打著『雞白湯』的名號也開了許多間！
趁著管事的徐先生在越南出差，來了一趟兩天一夜西門町小旅行，也順便在附近找了間『雞白湯拉麵』。
就在鍾小語看著手中的導航，只見遠處紅紅的看板，心想：應該就在不遠處了
就大步流星地往隔壁的麵店前進。
看著眼前賣著牛肉麵的店，頓時有點懷疑自己是不是導航錯地點
就在門口猶豫了許久，本來想鼓起勇氣進去問問。
忽然，右邊小小的窗口打開了，一股淡淡的雞湯香氣傳出，才知道原來走太快，直接越過人家的店。
應該是只有一人，且時間也已經下午一點多，所以沒有預期的要排很久，約等了幾分鐘就可以進去點餐。
店內的座位不多，只有幾席，一條窄窄的走道就已經填滿整間店。
第一次來，還是先試試他們家的『雞濃白湯老麵』吧！下次有機會再點燉飯。
實在是太餓、旁邊的人有點近，生性怕羞的鍾小語只拍了一張拉麵的照片
店家另外還附了櫻花蝦油及蒜酥，建議第一次吃的顧客要先嘗過原味之後再加入，才能品嘗出不同層次的味道。
光是看到這濃郁的湯頭，哪裡還顧得上氣質，直接就喝了一口熬到白濁的湯。
「就是這個味道
」雖然時隔許久，但還是依稀記得那年在銀座篝的那個味道！
小心翼翼地將麵上的高麗菜、青蔥等配料拌入湯中，撈起滾燙的麵：中華麵的勁道–我喜歡
配料的舒肥雞有略略炙燒，頗嫩。比較少吃到配料有高麗菜，爽口也為濃郁的湯頭增添一絲清爽。
溏心蛋味道也都有進去；唯一不愛的就是裝飾用（？）的辣椒絲！
其實有很多店會用它來做裝飾，但就是很硌牙、不好吃。
總的來說，這是一間非常適合一個人來吃的美味！
重熙老麵
地址：台北市中正區廣州街8巷7號
電話：02 2371 8707
營業時間：週一-週六12:00-14:30、17:30-21:30 (週日公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/ChongXiRamen/
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